Descripción
La Ternera Asturiana IGP guisada de Tierra Astur es un plato auténtico, elaborado con la mejor carne de Asturias. Criada en condiciones de semilibertad, esta raza autóctona se alimenta de leche materna y pastos naturales. La receta casera utiliza ingredientes como cebolla, vino blanco, ajo, tomillo, pimienta y sal, sin alérgenos ni gluten. Disponible en conservas de 420 g (1 ración) o 1,1 kg (3 raciones) que no requieren refrigeración. Para disfrutar de su sabor, se recomienda calentarlo suavemente en otro recipiente. Este plato guisado se marida perfectamente con vinos tintos DOP Cangas Carbayu, 7 Vidas o Monasterio de Corias.